北海道産、新蕎麦は旨い!!
こんばんは。
今日は自転車友で蕎麦打ち名人のNさんより北海道産の新蕎麦を
打ったのでと会社まで持って来ていただきました。
昨年も北海道産の新蕎麦を頂きましたが、昨年に引き続き m(__)m
⇓ 写真は昨年末、Nさんの蕎麦打ち道場に伺った時の写真です。
力強い感じが伝わりますね。
早速帰り、夕食の準備・・・・。
で・き・たぁ!!
やっぱり蕎麦の味を楽しむには「ざる蕎麦」ですよね。
どどどど~ん!!(笑)
で~け~たぁ!!
厚焼き玉子は・・・・まぁ、男料理と言うことで大目に見てください。
頂いたミョウガを足して中々の美味でした。
あっ、蕎麦湯割りの焼酎も格別です。
もう1食あるので、明日はどんな料理しようかなぁ。。
最後に、初孫の今日の様子です。
娘が目を離している間に、布団からゴロンと・・・・。(生後4か月)
孫は可愛いですね。
じぃじバカです(笑)
では、また!!