北海道産の新蕎麦頂きました。
こんばんは。
忘れないうちに!!
自転車友達のNさんが、
8月のお盆前に落車による怪我で入院されていました。
Nさんは趣味は、自転車の他に蕎麦打ちの名人でもあり
お弟子さんもおられるとのこと!!
懸命のリハビリの結果、10月退院をされました。
退院後、さっそく今月の初めに手打ち蕎麦をいただきましたが
またまた先週、北海道産の新そば粉が入荷したとのことで
新蕎麦を打って持ってきていただきました。。。ありがとうございます。
やっぱり、旨い!!
男一人の料理(そばを茹でて玉子焼きだけですが・・・)完成!!
白い飲み物は、蕎麦湯割りの焼酎です。
結構、玉子焼きも上手!!(自画自賛です(笑))
まだ、Nさんの体調は本調子ではないようですが、
来春からは、また一緒に自転車乗れそうです。
ご馳走様でした。
では、また!!